Santa Catarina conquistou a liderança nacional em produtividade de leite em 2025, com uma média de 17,21 litros por vaca ao dia, segundo dados da Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM), divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
O resultado representa um crescimento acumulado de 58,2% nos últimos dez anos e supera em aproximadamente 76% a média nacional, que ficou em 9,78 litros por vaca ao dia. Os números foram destacados na edição de outubro do Boletim Agropecuário da Epagri.
De acordo com a economista da Epagri/Cepa, Andréa Castelo Branco, o avanço da produtividade está relacionado a melhorias no manejo, na alimentação e na genética dos rebanhos. A pecuária leiteira catarinense passou por transformações nos últimos anos, conseguindo ampliar a produção mesmo com a redução do número de vacas ordenhadas. Segundo a especialista, esse cenário demonstra ganhos de eficiência e contribui para aumentar a competitividade dos produtores de leite no estado.
Fonte: Epagri/Cepa / Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE)
Foto: Divulgação/Epagri